France

La Girolle

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Nappes blanches, menu à l’ardoise qui change tous les jours selon les arrivages, effigies de domaines viticoles français sur les murs… Ce resto, qui a pignon sur rue dans le quartier Saint-Sacrement, est l’adresse française par excellence, et ce depuis bientôt vingt ans. Si le décor est un peu désuet, on voit que le savoir-faire et l’expérience sont au rendez-vous, de même que la clientèle d’habitués. Dans l’assiette, les classiques de l’Hexagone sont à l’honneur: tartare de bœuf, foie de veau sauce périgourdine, escargots… On vous conseille d’opter pour le boudin noir, spécialité de la maison gourmande et bien maîtrisée. La qualité est constante dans les assiettes, et le service se montre toujours efficace. Bref, un bon rapport qualité-prix – qui permet de se faire plaisir sur la bouteille de vin qu’on apporte!